Brigadeiro

E bora fazer aquele delicioso brigadeiro? Anote aí os ingredientes:

• 1 lata ou caixa de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado

Agora bora para o modo de preparo:

• Em uma panela, coloque o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga.
• Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (mais ou menos 10 min).
• Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
• Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado.
• Sirva em forminhas de papel.